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POESIA Y GASTRONOMIA
 
Desde el año 2004 la delegación de cultura del Ayuntamiento de FRAGA, viene celebrando "La semana de la Poesia" entorno al DIA INTERNACIONAL DE LA POESIA. Programa de "La semana de la poesia"


Menú del Poeta 23,50 € IVA INCLUIDO
Del 23 de marzo hasta el día 1 de abril. A elección un primer plato, un segundo y un postre.


Primer plato
  • Alcachofas salteadas con longaniza de Fraga. (Haciendo referencia a la oda a la alcachofa de Pablo Neruda)
  • Croquetas de boletus sobre jugo trufado.
  • Ensalada de Camembert y vinagreta multicolor.
Segundo plato
  • Lomo de bacalao asado, verduritas de wok y all i oli de membrillo.
  • Pato3 = (pato, pato, pato).
  • Galtas de ternera estofadas en vino tinto y virutas de foie. (Haciendo referencia a El foie de Pablo Neruda).
Postre
  • Pastel de Tiramisu
  • Helado del día.
  • Cuajada de leche merengada y espuma de café.

No incluye Bodega. Aperitivo, pan y varios 2,10 P/p