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| Restaurante + Aula didáctica + Tienda gourmet + En la prensa | |
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News Nuestras últimas novedades >17/18/19-05-2013 Del 17 al 19 de mayo desgustación de TAPAS en la zona D-Gusta la feria de Mercoequip 2013. >13-05-2013 Prensa El programa de RNE Exterior "Paisajes y sabores", entrevista a Gregorio con motivo de D-Gusta la Feria 2013. >27-02-2013 LA REPERA PROGRAMA ARAGON TV en Restaurante +Billauba con Celia y la Asociación de amas de Casa. >14-02-2013 Un San Valentin diferente, con tu regalo +especial, "EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS" de +Billauba >11-02-2013 Gregorio Abadía en la presentación de "La II Semana Gastronómica Ciudad de Fraga" del 22 de Febrero al 3 de Marzo >06-02-2013 Para los enamorados DEL CAVA Y LA TRUFA +Billauba, participa en las nuevas Jornadas de LA TRUFA CON FREIXENET >13-11-2012 Del 19 al 20 de Noviembre, jornadas gastronómicas "LA RUTA DEL BACALAO" >15-10-2012 Programación nuevos cursos Octubre-Diciembre >12-10-2012 Menú especial de +Billauba para disfrutar estas FESTES DEL PILAR 2012 >29-06-2012 +Billauba en la Feria de Fraga 'Con los Cinco Sentidos', del 29 de junio al 1 de julio >10-06-2012 Reportaje y portada para +Billauba en la revista online lacuinadecatalunya.cat (pag. 25 y 26). >10-06-2012 Con la misma filosofia que su predecesora, y despues de 9 años... renovamos nuestra página web. Esperamos que os guste!!! >20-05-2012 +Billauba presente con nuestras tapas de exclusiva creación para la feria MERCOEQUIP, D-GUSTA LA FERIA >21-04-2012 Menú especial para el DÍA DE LA FALDETA >14-04-2012 EMILIO ESTEVE es nuestro afortunado ganador. Dispone de 2 menús maridados para degustar y disfrutar de la gastronomía primaveral de +Billauba. >12-04-2012 Entrevistan a Gregorio en RNE Exterior. En "Paisajes y sabores" programa de Juan Roldán y Adoración Fernández. >23-03-2012 Un año más, +Billauba presenta el Menú del Poeta. >10-03-2012 Miguel Caballú reivindica en Fraga a la cocina como herramienta de desarrollo económico. >06-03-2012 Enric Ribera Gabandé entrevista a Gregorio Abadía: "Si sabemos hacer las cosas bien, creo que tenemos público para rato". Newsletter
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Nuestro mejor condimento La ilusión y el trabajo +Billauba, HOSTELERIA INTEGRADA: RESTAURANTE , AULA DIDÁCTICA , TIENDA GOURMET +Billauba (ver mapa), esta situado en Fraga provincia de Huesca, enclave de comunicaciones por su situación geográfica, acceso; A2, AP2 antigua N-II (Barcelona - Zaragoza - Madrid - Bilbao - Valencia), para los que utilizen navegador GPS: Latitud: 41.521427 - Longitud: 0.340021  El espíritu optimista de Gregorio Abadía, materializado en el símbolo +, junto al nombre de la casa familiar en Fraga de Cristina Guiral (Billauba), conforman el conocido apodo de este local que se perfila como un importante referente gastronómico en la comarca de Fraga. Restaurante + Billauba (  VER VIDEO) ofrece una gastronomía de ciudad, liderada por una
cocina de creación en la cual el peso recae en la tradición y en los
productos de temporada. La carta se renueva cada estación, ofreciendo un
menú ejecutivo cada semana ó quincena.
Restaurante + Billauba integra una cuidada y actual bodega. ofrece
servicio de sumiller, el cual se encarga de realzar la
presentación y el servicio del vino.
Sencillez y gusto se dan la mano en la decoración del local, en el que cuelgan lienzos de José Luis Lasala, propiedad de la familia Abadía-Guiral. Destacar el cuidado en los detalles de mantelería, cubertería, cristalería y vajilla, amplia variedad de panes, sales, infusiones y cafés. En el mismo espacio están la tienda especializada y delicatessen y una sala de catas que presenta una programación regular de cursos y talleres monográficos. Además, dispone de una taller de cocina que ofrece cursos a medida para grupos y particulares. + de 5 años avalan el prestigio establecimiento, el cual ofrece un amplio surtido de productos de gran calidad, en un entorno relajado y un cálido ambiente. |
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 +Billauba es miembro de la Asociación de Sumilleres de Aragón
 +Billauba es miembro de la Asociación Empresarial Bajo Cinca
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"Dicen de los manares, que cuando maduran en la imaginación, Billauba se apodera de ellos y les concede el honor de salir del sueño y llevarlos a la mesa con el corazón..." Carlos Pelecha |
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Avda. de Aragón, nº. 41 22520 Fraga, Huesca (SPAIN) Telf 974474167 billauba@billauba.com Diseño web Mario Herrero |
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