El pasado día 11 de noviembre, Bodegas Señorío de Ayles y +Billauba invito a un amplio recorrido por la Bodega Señorío de Ayles, y cata de los diferentes tipos de vinos que Ayles actualmente esta elaborando, implicando la relevada importancia que D.O. Cariñena aporta, tanto en el Mercado Nacional como en el Internacional. La conferencia y cata estuvo dirigida por parte de Bodegas Señorío de Ayles: · Inmaculada. Miembro de la familia propietaria de la Bodega. · Jorge Navascues. Enólogo · Oscar Ledesma. Director Comercial Por parte de +Billauba: · Gregorio A.Abadia. Sumiller y propietario. · Cristina Guiral. Relaciones comerciales Este acto estuvo respaldado por un importante número de empresarios y colaboradores Fragatinos, los cuales fueron el motor para tan interesante y enriquecedora reunión. Os ofrecemos una entrevista publicada en la revista gastronomica de Actualidad "VINOS Y RESTAURANTES", Nº. 26 realizada a Jorge Navascues. D.O. CARIÑENA: EL PARAISO DE LA GARNACHA