El Periódico
11.06.2008 - Artículo sobre las II Jornadas Gastronómicas del Bacalao y de la Huerta Fragatina en + Billauba.

Heraldo de Aragón.
14 Noviembre 2007 - CRÓNICA / Las cofradías gastronómicas, de sopas en Zaragoza

Vinos y Restaurantes.
Julio.2007 - Reseña en la sección de noticias.

Temps de Franja.
Marzo 2007 - +Billauna en la Guia Michelin.

"La voz del Bajo Cinca".
Cata maridada con vinos del Somontano

Cuadernos de Aragón (Miguel Caballú Albiac).
- EL SABOR DE LA HUMILDAD. EL TOMATE SECO (De Caspe, por ejemplo) // Pagina 28 Cuadernos de Aragón nº33

Heraldo de Aragón.
Septiembre 2006 - Reportaje publicado en el revista LA MAGIA DE VIAJAR POR ARAGON.

Heraldo de Aragón
03.09.2006 - Reseña en el suplemento dominical del Heraldo de Aragón.

Heraldo de Aragón
2006 - Reseña en la revista Sabor de Aragón.

El Periódico
03.06.2005 - Artículo de Juan Barbacil sobre +billauba en el suplemento de Ocio en la sección de Gastronomía de el Periódico.

Heraldo de Aragón
Septiembre 2004 - Reportaje en la Revista Sabor de Aragón, nº29.

Cadena SER / M80 Radio
03.06.2004 - la ‘Calle Nueva’, programa que dirige Eva Pérez Sorribes y que presenta junto a Marina Fortuño. Se emitió en directo desde Fraga (+Billauba).